冬季最幸福的就是在很冷的时候有一杯热腾腾的饮品。你需要做的是把人们对热饮的需求换成对你的奶茶的需求。因而在冬天，对热饮的推出必不可少。而热饮不像冷饮一样可以做到那么多丰富多彩，我们要注意的就是口感与营销。很多人还直接把夏季的冷饮换成热水就行了，这样是不可取的，很多产品只适合冷饮，并不适合做热的，这里一定要注意。

奶茶店的选址，直接决定奶茶店的经营商圈，要面临的消费者人群特点，而奶茶店的装修，则直接决定奶茶店能够展现给顾客的形象是怎样的。选址和装修是一旦决定就很难更改的两个要素，所以在进行这两个环节的时候，就需要特别的注意。茉莉奶白加盟总部会为加盟商提供专业的选址培训和指导，提供装修设计图纸，施工图纸和装修指导，务必要让旗下所有加盟商在这两项上做到位。

我们说说基本的奶茶店设备吧。比如封口机，热水器，净水器，沙冰机碎冰机，保鲜柜，冷冻机，收银机，果糖定量机，电子称，保鲜柜，各种量杯和盎司杯等。

省去了研发奶茶新品的时间和资金。想要调制出一种舒适美味的奶茶，需要耗费的时间、材料、精力都是难以估量的，自创品牌在这一方面有着难以弥补的不足，选择加盟品牌，总部会提供多种奶茶，使创业者可以无后顾之忧，这是自创品牌所没有的优势。

谈好附加条件。主要一些基本设施的修复，了解清楚店面内现有的情况，通过谈判，要求房东在出租前门面进行基本整修，或者要求房东承担相应拆建费用。（这个很重要，一定要讲清楚，不然动起来可能会闹得很僵，己方会处在不利位置。）